В Самарской области по материалам Россельхознадзора суд оштрафовал производителя птицеводческой продукции за нарушение техрегламентов

22 апреля 2025 года Арбитражный суд Самарской области принял решение о привлечении ООО «Самарская индейка» к административной ответственности за несоблюдение требований технических регламентов. 13 мая документ поступил в Управление Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям.

Нарушения в деятельности предприятия были выявлены в ходе внеплановой выездной проверки, проведенной Управлением Россельхознадзора в октябре прошлого года.

В рамках контрольно-надзорного мероприятия при анализе электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), оформленных в ФГИС «ВетИС» компонент «Меркурий», установлены случаи превышения объема выработанной продукции по отношению к использованному сырью. Кроме того, в производственных операциях не отражены сведения об образующихся боенских отходах. При этом первичная переработка мяса выращенной на птицефабрике индейки производилась в собственном убойном цеху. Указанные нарушения на предприятии носили многократный характер.

Подобное оформление эВСД нарушает принцип прослеживаемости животноводческой продукции и не позволяет обеспечить полноценный контроль ее безопасности.

Также обнаружено, что лабораторные исследования выпускаемых в оборот продуктов птицеводства проводятся только один раз в квартал и не содержат анализа на наличие остаточного количества антибактериальных препаратов, токсичных элементов, тяжелых металлов и т.д.

Выявленные факты являются нарушением технических регламентов ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки», Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии», Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

По итогам контрольно-надзорного мероприятия Управлением Россельхознадзора составлен протокол об административном правонарушении, ответственность за которое предусмотрена ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ. Исковое заявление о привлечении предприятия к ответственности направлено в суд.

Рассмотрев представленные материалы, суд признал аргументы Управления Россельхознадзора законными и обоснованными и вынес решение о привлечении юридического лица к ответственности в виде штрафа.

Следите за нашими новостями в Телеграм и ВКонтакте