С помощью ФГИС «Меркурий» выявлены нарушения при оформлении ветеринарных документов на мясную продукцию

Управлением Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям в августе текущего года при анализе сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий» государственной информационной системы «ВетИС», установлен факт ввода в оборот мясной продукции с нарушением принципа прослеживаемости.

Так, ветеринарным специалистом одной из районных станций по борьбе с болезнями животных Саратовской области оформлен производственный сертификат на подконтрольную продукцию — «свинину в тушах, полутушах и четвертинах охлажденная», объёмом 60 кг, выработанную физическим лицом. При этом, в производственной транзакции к ветеринарному сопроводительному документу (ВСД) сведения об используемом сырье не указаны.

Отсутствие такой информации не позволяет осуществить прослеживаемость, а также подтвердить качество и безопасность подконтрольной продукции, что является нарушением Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013), Федеральных законов «О ветеринарии» и «О качестве и безопасности пищевых продуктов, ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов.

По факту выпуска в свободную реализацию мясной продукции неизвестного происхождения, ветеринарному учреждению объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.

Всего с начала 2023 года Управлением Россельхознадзора с помощью ФГИС «Меркурий» проведен мониторинг 870 хозяйствующих субъектов Саратовской области – юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих производство, хранение и реализацию животноводческой продукции.

Выявлены нарушения ветеринарного законодательства у 620 уполномоченных лиц хозяйствующих субъектов и у 50 специалистов государственной ветеринарной службы.

Основные нарушения, обнаруженные в ходе мониторинга:

— производство готовой продукции из нелогичного объема сырья;

— отсутствие сведений об использованном сырье;

— изменение сроков годности путем транзакции «переработка/производство»;

— отсутствие у должностного лица, производившего оформление эВСД на подконтрольный товар, соответствующих прав;

— несвоевременное гашение эВСД;

— оборот товаров с использованием «фантомных» площадок.

По установленным фактам несоблюдения требований ветеринарного законодательства хозяйствующим субъектам направлено 328 предупреждений во ФГИС «ВетИС.Паспорт».

Предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований объявлены 273 уполномоченным лицам и 50 ветеринарным специалистам государственной ветеринарной службы.

Временно приостановлена регистрация 31 уполномоченного лица.

Во ФГИС «ВетИС.Паспорт» аннулирована регистрация семи «фантомных» организаций: ООО «Крепость», ООО «Джонната Трейд», ООО «Стандарт», ООО «Диолис», ООО «Царевна», ООО «Торгово-промышленная фирма «ВГК», ООО «Александровский Молочный Комбинат».

Следите за нашими новостями в Телеграм и ВКонтакте