Россельхознадзором в Саратовской и Самарской областях с помощью компонента «Меркурий» выявлено 110 нарушений

С 1 января по 6 февраля 2026 года мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Саратовской и Самарской областям в рамках анализа ФГИС «ВетИС» компонента «Меркурий» выявлено более 110 нарушений при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) хозяйствующими субъектами, осуществляющими свою деятельность на территории подведомственных регионов.

Среди основных нарушений: оформление эВСД на продукцию с авансовой датой выработки; продление сроков годности продукции путем транзакции «переработка/производство»; отсутствие сведений об использованном сырье; указание некорректных сведений о транспортном средстве; несвоевременное гашение транспортных эВСД.

Так, ИП Приходько М.С. (Самарская область) согласно производственному эВСД от 12.01.2026 выработана подконтрольная продукция «наггетсы сливочные». При этом в записи журнала производственного эВСД указано, что дата выработки продукции 12.02.2026. Пищевая продукция с авансовой датой выработки в процессе реализации может стать небезопасной в ветеринарно-санитарном отношении.

Вышеуказанное является нарушением действующего ветеринарного законодательства, а именно Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880.

По выявленным фактам хозяйствующим субъектам объявлено 7 предостережений о недопустимости нарушения обязательных требований, направлено 134 предупреждения в компоненте «ВетИС. Паспорт», а также приостановлена регистрация двух уполномоченных лиц.