Фомоз (пуговичная гниль) картофеля

Фомоз — одно из наиболее опасных заболеваний картофеля. Очаговая инфекция при определенных условиях быстро приобретает масштабы эпифитотий. Ущерб от фомоза проявляется в значительном снижении урожая в результате преждевременного отмирания пораженной ботвы и увеличения потерь клубней при хранении (до 25% и выше).

Вызывает заболевание грибок Phoma exiqua, паразитирующий на стеблях и клубнях растения. Заражение происходит от больного экземпляра к здоровому воздушно-капельным путём. Наиболее активное развитие инфекции наблюдается при 8-10°С. Температура воздуха ниже +3°С и выше + 13°С замедляет развитие болезни.

На клубнях образуются небольшие (диаметром 0,5-2,5 см) округлые, несколько вдавленные, пятна темного цвета. На разрезе под пятном видна бледно-коричневая ткань с четко выраженной темной границей, отделяющей ее от здоровой. Поражённая ткань легко отделяется от здоровой. Внутри клубня в пораженной ткани часто образуются полости, на стенках которых заметен сероватый налет мицелия возбудителя. На более поздних стадиях через кожуру клубня на поверхность выступают коричневые или почти черные пикниды возбудителя (характерный диагностический признак). Поражение клубней фомозом может приобретать различные формы.

Меры борьбы:

— соблюдение севооборота – возвращение картофеля на прежнее место через 4 – 5 лет;

— бережная уборка картофеля без механических повреждений;

— выдерживание картофеля после уборки в течение 10 дней при температуре +18°С для заживления ран и выявления пораженных клубней;

— скашивание или уничтожение ботвы перед уборкой;

— соблюдение оптимального режима хранения (при 1-3°С и 85-90% влажности);

— обработка клубней картофеля перед закладкой на хранение и непосредственно перед посадкой.